ღ～幸福的起點～ღ

好吃的美食不一定要大餐廳裡的，有時在路邊攤也可以挖到很多美食喔，

這次要來吃這間好吃又美味的平民美食，連食尚玩家都有去報導過，這間就是【邱家小卷米粉】。

原本想說有時候電視台去報導過的不見得是真的好吃，所以這次也是抱著半信半疑的態度去嚐試看看，誰叫我這麼喜歡吃米粉呢。

正值用餐時間，我們一到門口就看到外面已經排了長長的人潮了。

看到長長的人潮，我當然要趕快去排隊囉，否則我還真怕我吃不到咧。

為什麼我會這麼怕吃不到？那是因為昨天約下午四點多，我們就到這裡準備把它當做我們的晚餐，

誰知道一到了門口，他們就貼了告示牌說：今天已售完，看到的時候真的很晴天霹靂，所以當下就和爸比決定明天中午我一定要來吃到它。

這一大鍋的小卷米粉，光是用看的我的口水都快流下來了。

旁邊已經汆燙好的小卷，老闆還用冰塊冰鎮它，讓它吃起來更有彈性。

他們賣的東西很少，就只有小卷和米粉，種類共有五種：小卷湯、小卷米粉、小卷卵湯、小卷卵米粉及綜合（小卷＋卵），每碗都是70元。

這一碗是小卷米粉，看的出來小卷很新鮮，曬上些許的胡椒粉更加美味，而且這米粉吃起來很有彈性很好吃耶。

小卷湯，湯看起來很清不帶任何油脂，喝了一口湯真的可以喝出鮮味，因為這個湯就是汆燙小卷的湯，拿來當湯底是再適合不過了。

綜合米粉，就是有加小卷和小卷卵，而且他每一碗都有滿滿的料，所以一碗70元其實不算貴。

在每個桌上都有醬料及餐具。

倒了些專門用來沾小卷的甜醬，吃起來有點辣辣的沾了之後很好吃喔，

但我覺得他們應該要再準備哇沙米，因為我覺得新鮮汆燙小卷沾上哇沙米可是超級配又好吃，（老闆有沒有聽到我的請求呀～～）

就在我們吃完好吃的小卷米粉後，突然看到我旁邊就有人在那裡現殺小卷耶，難怪小卷這麼的新鮮又好吃。

從台南回來後，我就一直念念不忘這家的小卷米粉，到現在看到這些照片真的很想衝去台南再吃一次，但台南實在是太遠了啦，嗚～～

而且他每天早上11:00開始營業，如果提早賣完就收攤了，所以想吃的人要早點去吃，千萬不要留下遺憾。這間真的很大推喔

邱家小卷米粉相關資訊：

電話：06-2210517

營業時間：上午11:00~下午17:00

地址：台南市中西區國華街三段5號