上次在吃日本米其林一星拉麵Tsuta蔦的時候就發現旁邊也新開一家也是米其林一星的【了凡香港油雞飯】,由於香港美食也是我們一家都愛的,
所以今天就安排來朝聖一下。
由於他已經開了一小段時間了,所以人潮並沒有一開始新開的時候這麼多,相對的我們也不用排這麼久了,呵呵~~
看了一下菜單,主要肉類有四種:油雞、叉燒、燒肉及排骨,就看你要搭白飯還是麵也可做成拼盤,在麵的部份還有分香港撈麵或是陽春麵。
此時,我們跟著人群一起排隊,在排隊的時候看了一下餐廳內部,發現了凡和美食街的做法一樣,就是沒有服務生帶位,而是要自己找位子坐,
所以我們就邊排隊邊物色空位。
哇~~~看到後面掛滿一整排的油雞和叉燒,而且色澤還油亮油亮的,感覺好好吃喔。